1. 粽子切小块（如果想吃香脆的口感，也可切块后用油半煎半炸至外皮金黄）

2. 五香花生米去皮，放在厚一点的保鲜袋里，用擀面杖擀碎，与肉松、熟芝麻、少许糖、少许盐混合

3. 盘子上铺3分之1的料，再均匀的铺上粽子快，最后撒上剩下的料即可（目的是粽子直接接触盘子容易粘上