越简单,越美味——肉松小饼干

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难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

面粉100克 黄油30克
肉松40克 鸡蛋1个

辅料

 

越简单,越美味——肉松小饼干的做法步骤

1. 黄油微波炉加热融化。(图1)

2. 待黄油稍稍冷却后,一点点加入鸡蛋,充分打匀。(图2)

3. 倒入面粉和肉松,揉成面团。(图3)

4. 把面团擀成薄片,用模具切割成你喜欢的形状。表面用叉子扎一些小孔,以免烤时鼓起。(图4)

5. 烤箱预热170度,20分钟左右。最好在旁边看着,小饼干比较薄,容易糊

©本菜谱的做法由 小尼路 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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