rulcbyff发布于73110收藏主料:五花肉500G辅料:炒米适量盐少许辣酱少许料酒少许酱油20克油适量步骤:1. 五花肉切薄大片,用盐,酱油,油,辣酱腌半个小时2. 用小火炒香的米放在擂钵里擂成粗细不一的米粒,跟腌好的五花肉拌匀3. 放在蒸笼上蒸半个小时就得了,出锅的时候撒上葱花,看到粗粗的米粒没,吃起来QQ的,香香的,跟用细细米粉蒸的粉蒸肉相比是别有风味哦,有空试试皘标签:客家菜客家老少皆宜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉