蛋包豆腐丁-鸡蛋豆腐香肠的简单美味!

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  今天早上的早餐,配饭超好吃哒!不过做的时候我只用了一个鸡蛋,感觉少了!因此建议半块豆腐配两个鸡蛋,这样才能包住豆腐哦!鸡蛋、豆腐富含蛋白质,...(展开)
难度: 切墩(初级)

主料

豆腐半块 鸡蛋一或两个
香肠半根 葱花少许

辅料

 
一勺 姜蒜葱一勺
酱油一勺 水淀粉半小碗
料酒少许 清水

蛋包豆腐丁-鸡蛋豆腐香肠的简单美味!的做法步骤

9. 装盘后,洒上少许葱花,一道蛋包豆腐丁就完成啦

小贴士

我早上做的比较急,豆腐切的不整齐。大家如果想做得美美的,就要认真细致地切好豆腐块哦!不然就会像我的一样,汗|||

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