心无归宿发布于9230收藏1、这道菜灵活性很强，可以减少鸡腿的量，多多放西葫芦，带西葫芦吸收了肉香，会更加美味。主料：球形西葫芦1个洋葱半个鸡腿2个葱适量姜适量蒜适量辅料：豆瓣酱15g蚝油15g盐1g料酒30ml步骤：1. 备齐所需原料。2. 鸡腿去骨切丁。3. 用豆瓣酱、蚝油、盐、料酒、葱姜蒜腌制30分钟。4. 洋葱切丝，香蕉西葫芦切丁备用。5. 锅中放少量热油，油热后放入洋葱炒出香味后放入西葫芦翻炒数下。6. 放入腌制好的鸡肉，盖上锅盖，大火5分钟，转小火焖煮5-8分即縷标签：家常菜香朋友聚餐老年食谱儿童青少年食谱焖晚餐午餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角排骨烧豆角酸辣小黄鱼
