昊子5发布于36020收藏酱汁一定不要收得太干,鱼肉蘸着酱汁来吃会更美味的哈主料:罗非鱼1条姜适量蒜适量黄豆酱2大匙盐少许辅料:步骤:1. 热油锅,爆香生姜2. 罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄3. 翻面,同样煎至金黄4. 在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱5. 加入没过鱼身一半的清水6. 加入1小勺盐7. 大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁8. 装碟,放上蒜青丝,趁热吃标签:焖老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角排骨烧豆角