1. 生菜洗好后，放入清水中浸泡1 小时，取出沥干水分。番茄洗净，去皮，切成片。芝士也切成薄片待用。

2. 将一片紫菜铺好，上面加上芝士片、生菜、番茄片，淋上沙拉酱，卷起即可食用。

3. 如果家里有余下的熟鸡肉或火腿片，可以一起卷入紫菜中，营养会更丰富