1. 将烤炉预热到150度。

2. 用盐将鸡肉里外都抹遍。将柠檬汁挤到鸡肉外面然后用辣粉包住。将挤过汁的柠檬放到鸡肉里面。再将鸡放到一个23厘米*33厘米大的刷过油的烘盘中。在鸡肉上浇一点点水以防变干。

3. 在预热好的烤箱中烤3个小时。如果需要可以涂一点油