1. 把黑木耳和海带用水洗净发透。

2. 黑木耳、海带洗净切丝。

3. 嫩芹菜梗洗净切成3厘米长。

4. 黑木耳、海带丝用水炒熟

5. 芹菜用沸水煮3分钟捞起。

6. 原料冷却加盐、鸡精拌匀后即可食用