1. 把咸肉切片、如果特别的咸呢，就要入水泡下^_^，干的豇豆角要用冷水泡开，如果用热水，会泡的烂的。

2. 用少许酱油把豇豆角拌下，这样干豆角好入味，入色，酱油不能太多，因为肉本来就是咸的^_^

3. 把干豇豆码在盘子底下，把咸肉放在豆角上，可以浇少许香油，上高压锅，压上10分钟！就可以上菜开吃啦！ 肉好香的^_|