自制午餐肉做法

sun亦然发布于

48280

1.肉茸要打的越细腻越好,德尔绞肉机真是比较给力,又快又细。
2.调味的配料你可以根据自己的口味添加,葱姜要少加一点,淀粉和鸡蛋清也都不要给过多,多了容易硬
3.拍打和压实肉块的过程很重要,否则成品会有许多空隙,尽量压实去除肉馅里边的空气
4.蛋液可以刷也可以不刷,看你自己的偏好,刷不刷都好吃
主料:
辅料:
步骤:
标签:
大家最近热搜的材料:
相关菜谱