3040 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

花生米 带皮猪肉 香菇 土豆 木耳
猪(羊)肉 胡萝卜
榨菜丝

辅料

 
适量 生抽适量
少许 花椒适量
大料适量 辣椒油适量
香油适量

家常小卤菜的做法步骤

1. 胡萝卜、熟火腿肉、新鲜榨菜头都切成丁。先将花生米加所有辅料煮至八成熟,加入胡萝卜丁煮一会,再加入熟火腿肉丁、新鲜榨菜头和榨菜丝一起煮约5分钟,加入香油和少量辣椒油调味即縷

小贴士

这道小菜做为下酒菜和日常小菜都非常好

©本菜谱的做法由 愚昧的猴子 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情