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微波双椒豆腐丝做法

ご瓶子里的妖精发布于

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双椒指的是青椒和红剁椒，红绿相间，看着就很诱人，味道自然更好了，而且，这可是很容易做的一道微波快手小炒哦，几分钟就可以搞定。

主料：

豆腐丝１００克　
青椒一只　
剁椒一勺

辅料：

料酒一小勺　
植物油一小勺　
盐小半勺

步骤：

1. 买回来的豆腐丝通常太长，炒的时候先用刀从中间切两刀，成等长的段，青椒洗净切成丝。
2. 取一个微波炉适用的深盘，放入切好的豆腐丝和青椒丝，放入剁椒，搅拌均匀，再放入料酒、植物油和盐，拌匀后盖上盖或罩上微波炉适用的保鲜膜，放进微波炉用高火加热三分钟，即成一道鲜美的快手小炒－微波双椒豆腐丝了

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