szyrclev发布于10210收藏1、卤水味的东西要去正规的地方购买,这样才能保证是新鲜,干净的;2、动物内脏营养丰富,但是也不能经常吃;主料:卤水鸭肝200克辣椒1个葱1根辅料:油生抽盐步骤:1. 卤水鸭肝,洗一干净,洌干水;(要太用力洗,本来熟的,只要冲洗一下即可)2. 冲洗之后的鸭肝切片,装好,待用;3. 热锅,倒油,把切好卤水鸭肝,放在锅中翻炒;4. 加入辣椒、葱、盐、生抽,一起继续翻炒。出味,且微黄,即可;5. 出锅了标签:家常菜朋友聚餐老年食谱炒晚餐明目午餐辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角酸辣小黄鱼酸辣小黄鱼