花菇炖鸡汤做法

sophia`发布于

18110

1. 泡花菇的水不要扔掉,泡的时候杂质会沉淀到底部,上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。
2. 煲汤要一次加足水,千万不要中途再加水,会影响汤的鲜味。
3. 这个汤本身已经很鲜了,所以最后调味只需要加盐就可以了。
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步骤:
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