zyyy-8249发布于43080收藏该菜清淡爽口,入口很香.总之回味无穷(注意:不能天天吃)主料:土豆丝300克蛋黄2个辅料:盐少许味精适量香醋少量步骤: 1. 土豆丝要切的很细,蛋黄要碾碎 2. 先放油,土豆丝等油温热在放入,把土豆丝过油成金黄色 3. 把碾碎的蛋黄放入,要不停的翻炒,要小火. 4. 蛋黄都和土豆丝成金黄色,在放少量的香醋,盐,味精,翻炒几下,就可以出锅| 标签:健康营养清爽可口私家菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱纯蛋黄蛋糕片传统樱桃派鲜果沙巴翁芒果冰激凌