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难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

猪心150克

辅料

 
葱羌200毫升 黑麻油30毫升
陈肾4片

麻油猪心汤的做法步骤

1. 猪心洗净,切1公分厚的片;

2. 老姜连皮切薄片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;

3. 转大火,放入猪心炒至变色;

4. 放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃

©本菜谱的做法由 yono0725 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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