evans_2001发布于18780收藏冬瓜擦蓉后会出水,不用挤干,在煮高汤的时候可以用,这样就不用另外加水了。主料:冬瓜半个火腿2个海米1碗辅料:姜片适量盐少许糖少量水淀粉少许枸杞少许松仁适量步骤: 1. 冬瓜切成正方小块,边角料擦蓉。 2. 火腿、海米,切成小粒。 3. 锅中倒入油,至4成热左右,下入姜片,出香味后,下入火腿粒、海米粒,炒出香味后,将冬瓜蓉下入,小火熬煮。 4. 冬瓜正方体汆水,加入冬瓜蓉高汤,加入糖、盐入味,加入水淀粉勾芡。 5. 装盆后撒上枸杞、松仁 标签:健康营养减肥食谱煮清淡下饭菜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱什锦卤面冬瓜炒豆泡火腿拌黄瓜黑椒火腿蛋饼