ll77901发布于34660收藏冷水放汤料,水开后放肉类,这是广东老火靓汤的固定程序,一定不要搞错。主料:鸡脚500克沙葛1个眉豆20克花生30克赤小豆10克辅料:淮山3-4片山东大枣约10粒红枣8-10颗陈皮一瓣姜一小块步骤: 1. 除鸡脚猪展外所有汤料洗净浸泡一小时以上; 2. 鸡脚、猪展飞水待用; 3. 汤料冷水入锅; 4. 水开后放入鸡脚、猪展;滚1-2小时,放盐——好啦 标签:简单易学粤菜美容美味鲜汤煲汤煮鲜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱解密舌尖2之春卷花生芝麻糖水煮花生茶树菇猪骨汤