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凉拌黄花菜做法

真面具发布于

51860

烫好后要沥干黄花菜水分

主料：

干黄花菜120g

辅料：

盐适量
蒜泥适量
麻油适量
鸡精少许

步骤：

1. 将干的黄花菜浸泡下
2. 将洗净的黄花菜放入开水里汆烫至熟，约2-3分钟
3. 放点麻油，会香
4. 汆熟后，滤干水分，倒入碗中加入适量盐，鸡精和麻油，一起皘

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