黄金鸡蛋包饭——二人套餐

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主料

鸡蛋4个 白饭2碗
金针菇1把 香菇5,6个
土豆1个 鱼卷1条
芹菜1条

辅料

 
少许 鸡精少许

黄金鸡蛋包饭——二人套餐的做法步骤

1. 先将金针菇去头洗净,香菇去蒂洗净切成条形,土豆去皮洗净切成小丁块,芹菜去头去叶子洗净切成小段,鱼卷切成一片片待用!

2. 把鸡蛋打入碗里,放少许盐,搅拌均匀即可!

3. 先倒入少许油,把蛋液分成两次煎,煎成饼状即可!然后拿两个盘子各装一块鸡蛋饼待用!

4. 先倒入少许油,把鱼卷双面煎黄待用!

5. 先倒入少许油,放入土豆芹菜翻炒,再倒入香茹一起翻炒,最后倒入金针茹翻炒,加盐鸡精,翻炒到金针菇出水变软,其它菜熟了,关火!(忘记拍照片了,用这照抵用)

6. 先准备好一碗白饭压好,倒在煎好的鸡蛋饼上待用!

7. 然后倒入炒好的菜和鱼卷,即可|

©本菜谱的做法由 冰毒 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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