主料：
辅料：
步骤：
- 1. 将 蛋白，蛋黄分离
- 2. 蛋白打到起泡，体积增大
- 3. 巧克力隔水化开
- 4. 蛋糕粉加入打发的蛋白中，搅拌均匀，再假如打散的蛋黄，再次搅拌均匀，成为面粉糊
- 5. 将化开的巧克力酱倒入面粉糊中，搅拌均匀
- 6. 可适量添加坚果，杏仁等，将容器震动两下，将气泡振出。
- 7. 一般蛋糕粉的说明书，为一包一分钟，那么两包就是两分钟，由于加了巧克力酱的原因大概需要再增加，半分钟左右，可根据实际情况适当增减时间。
- 8. 提示，如果不知道多少时间，可在两分钟后将筷子插入蛋糕中，筷子上没有残留物说明蛋糕好了
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