自发绿豆芽简单方法:
绿豆挑捡出杂质和不好的豆子,冲洗干净放入盆中,加清水浸泡一天待小芽发出把水倒掉,用一个相同大小的盆洗净,盆内加些水或是放点重物压在豆芽上面,放在避光,无油烟的地方,每天用清水冲洗豆芽2-3次,3天后即可食用,
绿豆挑捡出杂质和不好的豆子,冲洗干净放入盆中,加清水浸泡一天待小芽发出把水倒掉,用一个相同大小的盆洗净,盆内加些水或是放点重物压在豆芽上面,放在避光,无油烟的地方,每天用清水冲洗豆芽2-3次,3天后即可食用,
主料：
辅料：
步骤：
- 1. 蒜头拍碎剁成蒜泥
- 2. 煮锅加水烧开,自发绿豆芽洗净入锅中煮熟捞出,清水冲洗沥干水份
- 3. 煮锅加水烧开,厚百叶一张洗净入锅中煮熟捞出,清水冲洗沥干水份切丝,和豆芽菜拌在一起,放蒜泥,辣椒油,花椒油,麻油,生抽即縷
