1. 冬瓜去皮、切薄片【薄片容易熟】

2. 葱花切好备用

3. 将油倒入锅中、预热

4. 在油八成热时、放入葱花&花椒

5. 加大火、放入虾皮、爆炒！

6. 虾皮炒出香味儿后、倒入冬瓜^_^

7. 出锅前、加适量的盐、冬瓜变色后出锅^o|