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  想不出吃什么的时候,来个老干妈土豆片烩肉吧!...(展开)
难度: 配菜(中级)

主料

土豆2个 干红辣椒4个
尖椒1个

辅料

 
老干妈豆豉辣椒酱2勺 酱油半勺
少许 鸡精少许

老干妈土豆烩肉的做法步骤

1. 土豆去皮切片,葱切片,干红辣椒祛芯切断,青辣椒切菱形片,猪肉切片。

2. 上火烧油,6成熟时,下两勺老干妈豆豉辣椒酱,少许酱油,下干红辣椒和葱末炒香时,下肉片上色。

3. 带肉片炒至7成熟时,下土豆片和青辣椒,少许盐和鸡精,大火爆炒。

4. 关火,盛出,开始

小贴士

辣椒按个人口味放哦~

©本菜谱的做法由 琦冰 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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