这是一个8寸的量
主料：
辅料：
步骤：
- 1. 先制作杏仁奶油馅：黄油室温软化后，加入糖粉打匀，然后加入蛋液打匀，再拌入杏仁粉。备用
- 2. 巧克力放在小碗中放在盛着水的锅中隔水加热至融化，坐在温水里保温。隔着的水千万不能烧开，以免烫坏巧克力导致水油分离。
- 3. 黄油室温软化后加糖，搅打至均匀，打到黄油体积膨大发白。
- 4. 鸡蛋打散，分次加到打好的黄油糖中
- 5. 加入融好的巧克力，拌匀后再筛入粉类
- 6. 将一半的巧克力面糊倒入模具底部，中间填上一半杏仁奶油馅，摆上覆盆子，再盖上奶油馅，然后把剩于的巧克力面糊倒在上面。
- 7. 烤箱160度预热，入炉烤30-40分钟。即可。冷藏后装饰即可食觸
