1. 猪骨洗净斩件放开水焯出泡沫装起。

2. 南北杏用开水浸泡去皮、尖牙。苹果去皮去心切块。蜜枣去核。

3. 砂煲放适量清水煲开，以上全部材料一同放进去大火煲沸转小火煲1.5~2小时即縷