19830119_gril_发布于67680收藏主料:金花菜干4块西芹末2粒辅料:黑椒粉1茶匙青柠汁1/2杯油2汤匙步骤: 1. 先用青柠汁、蒜头、黑椒粉及油腌牛扒,于雪柜泠藏最少两小时,中间将牛扒反转让整块牛扒能均匀地腌好。 2. 于烧烤前半小时取出牛扒解冻。 3. 把烤架烧热,将牛扒的面向火放于烤架上烧。肉与肉之间预留一些空间,方便待会儿把肉反转。 (通常烧烤时会把肉反转一次。较生的牛扒可烧七分钟便反转,半生熟的牛扒可烧五分钟,全熟的牛扒则需七分钟才反转。反转后将牛扒放于干净的烤架上烧。| 标签:二人世界家常菜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱猎人风格鸡腿芒果汁吉利牛扒鹰嘴豆四季豆沙拉牛扒烩茄条