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主料

紫米250克 2500ML

辅料

 
冰糖适量 芒果一个

芒果紫米甜汤的做法步骤

1. 紫米洗净,加入足够的水,放入电饭锅熬煮50分钟,至紫米完全软烂黏稠。

2. 趁热加入适量的冰糖,搅拌至冰糖溶化即可。

4. 将紫米甜汤盛入小碗中,淋入1小勺椰浆。最后在上面撒入芒果小丁即可

小贴士

1、 应一次将水量加足,避免熬煮紫米时二次加水,影响甜汤的口感。
2、如不喜椰浆,也可选用淡奶油,味道更加香滑。
3、这样的甜汤,可以用任何口味的水果,随自己喜欢呢。


©本菜谱的做法由 LYB54 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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