主料:
辅料:
步骤:
- 1. 香菇和一些不知名的干蘑菇泡发后切丁备用0.0
- 2. 七姑凉从东北老家带来好些干货都是没见过的。原谅我的无知吧
- 3. 五花咸肉切成小方柱形。蒜2瓣切丁备用
- 4. 锅烧热将猪油融化。放入蒜爆香后加入咸肉煸炒
- 5. 咸肉煸炒至肥肉部分略微透明后即可加入菌菇丁翻炒
- 6. 烹入一部分酱油和糖入个底味。翻炒均匀后离火
- 7. 把炒好的料放入淘洗好的生米中
- 8. 拌均匀
- 9. 再加入一些酱油调味上色后加入适量的水。按下煮饭键
- 10. 煮饭期间将菠菜叶子洗净。用凉开水过一遍
- 11. 微波炉把饭煮熟后放入菠菜叶子焖5分钟英国这边常见的菠菜叶子很小。熟后缩水就只有一点点了。所以不需要切可以用其它蔬菜代替。看情况改刀
- 12. 用铲子拌均匀以后即可出箌