主料:
辅料:
步骤:
- 1. 菌菇洗净沥干水分
- 2. 把菌菇切除小粒
- 3. 韩国泡菜挤干水分切丁
- 4. 烟熏培根在无油锅子里面
- 5. 用小火2面煎黄
- 6. 锅子里面放一点色拉油,放入菌菇丁,炒熟后放一点点黑胡椒粒和一点点盐,然后装入盆子中备用
- 7. 锅子里面再放一点色拉油,泡菜煸炒出香味
- 8. 放入米饭不停翻炒,然后放入刚才泡菜挤出来的泡菜汁
- 9. 放入一调羹的韩国辣椒酱,这个不能多了,只是起到调味的作用,不然炒饭吃起来会偏甜了,可以根据个人喜好来添加
- 10. 翻炒均匀后加入菌菇和培根丁,炒均匀后放盐调味就可以装盆了
- 11. 2个鸡蛋打散加入一大勺子鲜牛奶
- 12. 把炒好的鸡蛋点缀在炒饭上,最后洒一点白芝麻增蟶