双方的发布于81740收藏1.芹菜、蒜苗拍裂下鍋炒香,再熬煮成湯底,甜度加倍!2.米粉用湯底煮軟再燜透,口感Q味道香!主料:虾皮或海米2/3包芹菜100g蒜苗100g鮮蚵100g蝦米1大匙A料_高湯1大匙腌制好的韩式辣泡菜1大匙辅料:茄子(圆,长不限)1大匙胡椒粉1/2匙香油1大匙步骤: 1. 蝦米加水泡發,乾香菇泡發切絲,芹菜、蒜苗拍裂後切3公分小段備用。 2. 取一炒鍋加少油,爆香五花肉絲,下香菇、蝦米炒香,再下芹菜、蒜苗炒香,加水煮勻。 3. 同上鍋下米粉煮軟後,撈起放入成品碗,蓋上保鮮膜燜約3分鐘。 4. 同上鍋的湯底,下調味料、鮮蚵煮勻,再倒入成品碗即可 标签:家常菜香煮台湾美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蒜苗豆腐家常小炒肉腊肉炒芹菜西芹炒鱿鱼#新鲜从这