夏日里的蒲公英发布于20440收藏锅中不放油,是因为肥牛卷在煎制时本身就会出很多油;为了防止肥牛上的油脂凝固,最好趁热吃掉哦!主料:照烧汁(味淋也可以)辅料:金针菇干玉米粒盐胡椒粉味精步骤: 1. 金针菇洗净去根端,肥牛片展开将金针菇卷起,再用较长的金针菇打结系牢; 2. 平底锅加热,不用放油,直接将肥牛卷放入锅中翻转煎制后,装盘备用; 3. 煎制好的肥牛卷入锅,倒入两汤勺骨汤,调入盐、味精和胡椒粉煮制入味; 4. 待汤汁完全吸收后,即可关火出锅 标签:老少皆宜肉类单身食谱香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱