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产妇食谱
  当归生姜羊肉汤也适合冬天食用。...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

羊肉650g

辅料

 
当归20g 生姜20g
6g 料酒15g
酱油3g 味精5g

当归生姜羊肉汤的做法步骤

1. 当归洗净切片,备用

2. 把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水后,过清水洗净,切小块备用

3. 将瓦煲洗净,加入清水适量,置于火上,用大火煮沸

4. 加入当归片,羊肉块,生姜片,料酒,加盖。用小火煲3-4小时后,撒入精盐,味精调味,即可食用

小贴士

补气养血,温中暖肾。痛。同时,此汤还可以适用于产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛。同时,此汤还可以用来治疗血虚乳少、恶露不止等病症

©本菜谱的做法由 haller 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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