hyyy444发布于65290收藏主料:老面馒头2个小葱3根鸡蛋2只辅料:五香粉少许白砂糖盐胡椒粉少许白醋几滴步骤:1. 馒头切厚片,每个馒头约分切4-5片;小葱洗净切末;2. 鸡蛋去壳打散;鸡蛋液中加入制作调料,加入少许水搅打均匀,将葱末放入拌匀;3. 煎锅烧热,加入少许油刷匀;4. 用筷子夹着馒头片放入蛋液中滚一圈,使馒头片均匀地包裹上一层鸡蛋液;5. 馒头片放入刷油的煎锅中,煎至表面金黄焦香,翻个面,煎至双面金黄焦香时夹起,6. 将起锅后的煎馒头片放在厨房专用纸上吸吸油,上桌直接食用,或根据个人口味蘸酱食用标签:老年食谱主食春季馒头煎炸秋季儿童青少年食谱面点夏季大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼