1、如果没有葱姜蒜粉可以用新鲜的大蒜和姜切成蓉，基本是每种1/4大匙。
2、一大匙是15ml，如果家里没有大匙就用平时的勺子按比例放也行。
3、我是把鸡腿放烤网上，底部用一个烤盘铺上锡纸接油这么烤的，如果偷懒也可以直接放烤盘上烤。