气质发布于62370收藏河里的小鱼,讲究一个鲜字,吃起来津津有味主料:葱末1汤匙 粉丝一小捆(约50克左右)剁椒100克 料酒1茶匙 耗油1茶匙 白糖1茶匙 植物油1汤匙750g植物油60g青红椒各8g辅料:辣妹子25g陈醋8g蒸鱼豉油10g鸡精6g盐5g四方形饺子皮12g香油3g耗油20g步骤: 1. 将新鲜黄古鱼收拾洗净,姜切条,蒜切片,青红椒切圈,葱切段. 2. 锅置旺火,倒入植物油烧热,放入黄古鱼,两边煎黄,放入陈醋、蒸鱼豉油,加少许水,放入辣妹子耗油、黄灯笼辣椒酱、鸡精、盐,焖3分钟 3. 装入干锅,淋上香油,撒上葱段、辣椒、香菜即可 标签:辣湘菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱烤栗子红烧鲳鱼小笼汤包芒果糯米糍