主料：
- 鸡中翅若干只
辅料：
步骤：
- 1. 洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味（也可以用叉子戳一下，如果很懒就省略此步骤）
- 2. 加入少许盐、生抽、砂糖（提味用，可不放）、料酒（去除肉腥味），拌匀后放置一边，腌制2小时左右
- 3. 鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟
- 4. 取出，将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉
- 5. 往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉，也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等~
- 6. 再入微波炉中火“叮”4分钟
- 7. 取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉，即可品尝美蝲
