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难度: 切墩(初级)

主料

老豆腐适量 胡萝卜适量
青椒适量 红椒适量

辅料

 
适量 1匙
蚝油1匙 香油1匙
番茄酱1匙 枫叶糖浆1匙
1匙

五味豆腐的做法步骤

1. 将豆腐切成麻将大小,放入热油锅炸至表面金黄,捞出沥干多余的油;

2. 另起干净的锅,中火,把拌均匀的酱料放入锅里,倒入炸好的豆腐翻炒,让调味汁均匀包裹豆腐块;

3. 最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可

小贴士

炸豆腐要注意安全,不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~,实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以,不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆。

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