all_evil发布于69540收藏主料:桂鱼一条番茄半个洋葱半个生姜适量辅料:番茄酱适量水淀粉小半碗盐适量料酒适量味精适量步骤: 1. 将桂鱼洗干净,肚子上划开(切一字刀),把生姜切片放在桂鱼上。加上料酒、盐和味精上锅蒸熟。 2. 把番茄、洋葱切成小块上锅炒,快熟时放上蒸熟的鱼汤,再加些清水和番茄酱(不爱吃酸的人可以加些糖或蜂蜜)消火炖煮,当水收汁的时候,倒入水淀粉。等到再次翻腾的时候,就关火。把料加到桂鱼上 标签:烩大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉