janlleyhu发布于29080收藏煲烫袋会令药材在出锅时完好无损,汤汁色清有味,在大型超市及淘宝均可买到主料:澳洲牛肉辅料:当归红枣党参黄芪盐步骤: 1. 将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡一小时左右; 2. 将药材从浸泡的水里捞出,装入煲汤袋(鱼袋)里,捆紧袋口、继续浸泡; 3. 将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)清洗干净,与凉水一起放入高压锅中烧开、撇去浮沫; 4. 药材包和泡药的水倒入高压锅,上盖继续煮,待锅出气后大火煮二十分钟,改中火煮二十分钟 标签:秋冬进补保肝补血驱寒暖身延缓衰老老少皆宜朋友聚餐肉类香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鲜果炒澳牛粒国际范儿:牛肉云吞干煸澳洲牛肉丝黑椒苹果澳牛粒