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豆角干煲猪骨做法

不记得了发布于

15610

豆角干用来炆肉类也好吃，用来炆的话要选用嫩一点的豆角晒干才好

主料：

蒜拍碎切成小小粒或磨成蒜泥适量(适合3~4人喝用）
猪骨400克

辅料：

蜜枣2个
陈皮1/4个

步骤：

1. 豆角干用冷水泡软，蜜枣去核，陈皮泡软刮去囊
2. 猪骨洗净斩件放开水里焯出泡沫捞起
3. 砂煲里放适量清水煮沸，以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时根据口味加盐调味

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