猪丽叶发布于21030收藏其实挺好熟的,多放孜然味道更好吃!主料:羊腿肉根据人数定量辅料:孜然适量椒盐适量五香粉适量黑胡椒适量生抽适量淀粉适量小茴香适量糖少许植物油适量步骤:1. 将羊腿肉切成小块,加少许生抽、淀粉、糖(最好是糖粉)、小茴香、五香粉、孜然用手抓匀;2. 腌制至少半小时,我腌制了一晚上,用签字串起来,点燃木炭,放在烧烤架上,刷上点植物油就可以开始烤了,注意肉色变化,不要烤糊或烤过!3. 肉变色后就开始准备撒孜然和椒盐,(椒盐我自己做的)再考一下就可以开吃了,味道和口感都比烧烤店的好百倍标签:香家常菜朋友聚餐肉类清真烧烤户外野炊大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱启东风味烧羊肉烤包子羊肉炖山药烧羊肉