茉莉花香发布于84050收藏选肉,建议选这种小腱子,口感筋道,摆盘也漂亮。主料:牛腱子肉1辅料:盐适量葱适量姜适量八角适量花椒适量香叶适量红尖椒8个葡萄酒适量老抽适量山楂片少许步骤:1. 牛腱子肉提前用水泡五、六个小时后2. 放入清水锅内烧开,开锅后撇去浮沫3. 分别依次加入装有八角、花椒的料理盒,盐、葱、姜、山楂片、老抽、葡萄酒少许、红尖椒8个酱牛肉是用高压锅做的,压上阀后25分钟闭火。4. 酱牛肉做好后在锅里放置了一宿,能更加入味5. 自制酱牛肉6. 宴客餐座上,必不可少7. 蟶标签:清真高压锅食谱炖香凉菜肉类朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱花涧香展酱牛肉卤水牛肉番茄牛肉汤