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难度: 切墩(初级)

主料

冻豆腐200克 5克
鲜香菇25克 姜片5克
笋片50克

辅料

 
少许 适量
火腿25克 鸡精适量
食盐适量 植物油50克

减肥三鲜冻豆腐的做法步骤

1. 将冻豆腐用冷水解冻,用温水洗一下,捞出挤净水分,切成长方厚片。

2. 香菇洗净,切成0.5厘米厚的片,火腿切成片,葱头洗净切成大片。

3. 将锅放火上烧热,放植物油,七成热时放葱、姜,稍炒一下放入冻豆腐、香菇等其余的品料,炒至入味时,即可起锅

©本菜谱的做法由 细水长流 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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