主料：
辅料：
- 白醋或柠檬汁（在打蛋白时加几滴，不可太多，步骤中就不写出来了）
- ８寸戚风蛋糕112克
- 柠檬汁1小勺
- 香草精1/4小勺
- 糖粉100克到225克（根据想要的甜度和稀释度）
步骤：
- 1. 混合粉，可可粉，盐，泡打粉，小苏打，过筛。
- 2. 混合糖，植物油，牛油果泥，醋，香草精，水，打均匀。
- 3. 混合1和2，搅拌至均匀，不要搅拌过度，否则蛋糕口感太韧。
- 4. 到入纸杯，大概3/4满，175C烤20到25分钟至牙签插入无面糊带出。
- 5. avocado buttercream：
- 6. 混合牛油果泥，柠檬汁，香草精，搅拌均匀。
- 7. 逐渐加入糖粉，糖粉越多质地越稠，当然也越甜。
- 8. 蛋糕出炉放凉10分钟后，抹糖霜
