1. 先把鸡翅洗净凉干.

2. 鲜贝露2大勺

3. 糖4大勺

4. 水3大勺

5. 椰浆粉2小勺

6. 咖喱粉1小勺

7. 白胡椒粉1小勺

8. 辣椒粉1小勺(不吃辣的就省略)

9. 红葱头（切成末)少许.大蒜（切成末）1少许.

10. 1黄酒一小勺

11. 全部配料放完后,把鸡翅拌匀.放入冰箱12小时以上.(我是周六晚上腌制的.周日晚上烤的)

12. 烤箱：烤箱中层，上下火，200度。烤25-30分钟，直到表面焦黄色。(中途要翻一次).

13. 把腌制后的汁再用锅煮开后沥去配料渣后淋在烤好的鸡翅上.

14. 上桌|