韩式泡菜豆芽牛肉焖饭

5873 浏览 | 1 收藏
分享到 收藏

标签:

韩国料理
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

牛肉 豆芽
韩国泡菜 香葱
青红椒 蒜末
韩式辣椒酱

辅料

 
生抽适量 白胡椒适量
适量 鸡精适量
适量 芝麻香油适量
玉米淀粉适量

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法步骤

1. 锅中放油,下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。

2. 下少许油,煸香蒜末和青葱的葱白段,下泡菜炒制。

3. 加入豆芽一同煸炒。

4. 倒入扒松的夹生饭(最好是隔夜的)翻炒均匀,然后加入水,位置大概菜和饭的一半即可,盖上锅盖闷他一会儿。

5. 煮至饭熟软入味,加入青红椒段和牛肉翻拌,最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等,最后再翻拌均匀即可出锅食用

©本菜谱的做法由 为谁等待 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情