1.年糕在大型超市的豆制品冷柜附近可以找到，条状片状都可以。
2.除了上述用到的蔬菜，你也可以根据自家的存货和喜好，调整蔬菜的种类和用量。
3.在大型超市的进口食品专柜，有韩国产的辣年糕酱出售，如果买不到的话，就用韩国辣椒酱代替。如果辣椒酱过于浓稠，可以加入适量的水稀释。
4.烤过的辣年糕汤汁更浓稠，也更加入味。如果想尽量多的保存汤汁，可以在烘烤时覆盖一层锡纸。