1.没有韩国煎饼粉也可以用面粉 黄豆粉 淀粉代替
2.土豆丝要尽量切的细一些，易熟，推荐用插菜板
3.水尽量少放，不然成品会很软
2.土豆丝要尽量切的细一些，易熟，推荐用插菜板
3.水尽量少放，不然成品会很软
主料：
辅料：
步骤：
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1. 土豆洗净，去皮插成丝![]()
2. 大葱洗净，切细丝![]()
3. 香菜洗净切段![]()
4. 将韩国煎饼粉倒入容器中![]()
5. 加入少量清水，土豆丝和葱丝搅拌均匀![]()
6. 加入调味品：食盐、味精和花椒粉搅拌均匀![]()
7. 平底锅坐油![]()
8. 油热后，将土豆丝混合液倒入锅中，小火慢煎![]()
9. 撒上适量香菜段![]()
10. 一面煎至金黄，翻面煎制![]()
11. 再来张成品諀
